Tasty Chats: റാഗിപുട്ട്

Showing posts with label റാഗിപുട്ട്. Show all posts

Sunday, December 21, 2014

റാഗിപുട്ട്

അരി പൊടി(4 സ്പൂണ്‍ ), റാഗി പൊടി (കൂവരക് കഴുകി ഉണക്കി പൊടിച്ചത്-2 സ്പൂണ്‍) ഉപ്പ് , വെള്ളം ഇവ ചേര്‍ത്ത് പുട്ടിന്റെ പരുവത്തില്‍ കുഴക്കുക. തേങ്ങ ചിരകി വെയ്ക്കുക. മാവും തേങ്ങയും ഇടകലര്‍ത്തിയിട്ടു പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുക.

ഒരു വാക്ക്

പാചകത്തോടുള്ള താല്പര്യമാണ് ഇങ്ങനെ ഒരു ബ്ലോഗ്‌ തുടങ്ങാന്‍ എന്നെ പ്രേരിപ്പിച്ചത്. മലയാള ഭാഷയില്‍ തന്നെ ബ്ലോഗ്‌ തയ്യാറാക്കാന്‍ കഴിഞ്ഞത് എനിക്ക് വളരെയേറെ സന്തോഷം നല്‍കുന്നു. ലളിതവും, രുചികരവും, ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവങ്ങളാണ് ഈ ബ്ലോഗില്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത്. ഏവര്‍ക്കും അനായാസം തയ്യാറാക്കുവാന്‍ കഴിയുന്ന രീതിയില്‍ അവതരിപ്പിക്കാനാണ് എന്നാല്‍ കഴിയും വിധം ഞാന്‍ ശ്രമിച്ചിട്ടുള്ളത്. ഈ ബ്ലോഗിലുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഹൃത്തുക്കള്‍ വിലയേറിയ അഭിപ്രായങ്ങളും നിര്‍ദ്ദേശങ്ങളും അറിയിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.